Baca !!! Resep dan cara bikin Tahu petis Bandung Seuuhaa

Resep dan cara bikin tahu petis Bandung Seuuhaa- Tahu adalah salah satu makanan yg banyak mengandung protein dan digemari orang Indonesia .Tahu juga bisa di buat berbagai macam masakan salah satu nya tahu petis Bandung Seuuhaa .
Kota Bandung sangat terkenal dengan berbagai macam kulinernya yang enak dan bahan dasarnya sederhana dan mudah

Selain itu tahu petis banyak di sukai di kalangan masyarakat kota Bandung,meskipun makanan ini tidak semahal makan atau kuliner hotel atau kuliner luar negeri,namun kuliner yang satu ini ,mampu menyedot hampir besar masyarakat Bandung untuk menyukainya.

Resep dan cara bikin Tahu petis Bandung

Resep Petis Bandung Pedas

Bahan-bahan:

10 potong tahu kuning
1/4 kg tauge
1/4 kg kacang tanah
1/2 sdt bumbu petis
1 batang seledri
1/2 ons cabe rawit
1 buah gula merah
1 buah jeruk purut
1/2 ons kencur
Garam
1/4 buah mentimun
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1 Pertama - tama dahulu kita potong tahu menjadi 4 bagian, lalu goreng kering dan sishkan dahulu. Goreng kacang tanah sampai berwarna kecoklatan dan rebus tauge sebentar.
2 .Lalu kita Siapkan bawang putih, kencur, cabe rawit diulek halus,lalu masukkan garam, gula merah, kacang tanah yang sudah digoreng dan bumbu petis.ulek juga sampe halus . Setelah rasanya pas, masukkan air perasan jeruk purut dan sepertiga gelas air panas lalu siramkan diatas tahu yang sudah digoreng, mentimun yang sudah dipotong kotak-kotak, dan tauge yang sudah direbus. Sebagai pelengkap hidangkan dengan seledri dan bawang goreng dan lebih nikmat di tambah kerupuk .

Demikian Resep dan cara bikin tahu petis Bandung seuuhaa sangat gampang dan mudah dan yang terpenting rasanya sangat enak dan khas tidak kalah sama masakan restoran .
Silahkan mencoba kalau enggak percaya dan selamat mencoba !!!!!