Resep dan cara membuat Ayam Goreng Padang
Waktu persiapan
20 minit
Waktu memasak
45 minit
Waktu total
1 jam 5 minit
Saran penyajian: 8
Bahan-bahan
Bahan:
- 2 ekor ayam kampung muda, masing-masing belah 4
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 butir telur, kocok sebentar
- 2 ruas ibu jari lengkuas, parut
- minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Bumbu halus:
- 1 ruas ibu jari lengkuas, parut
- 4 siung bawang putih
- ½ sdt merica bulat
- 1 ruas jari kunyit
- garam secukupnya
Cara membuat
- Pertama - tama cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus, air jeruk nipis,diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Lalu celupkan ayam berbumbu ke dalam telur kocok yang di campur dengan lengkuas parut, kemudian goring ayam dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan atang. Angkat, tiriskan.
simak juga ini : Rahasia resep ayam goreng cabe ijo khas PadangDemikian resep dan cara membuat ayam goreng khas masakan Padang,apabila anda penasaran silahkan untuk mencobanya dan tinggalkan pesan anda jika resep atau cara saya ini keliru,semoga resep dan cara membuat ayam goreng khas masakan padang ini bermanfaat bagi anda semua.terima kasih,silahkan mencoba,terkait penelusuran #ayam goreng khas padang,#ayam balado khas padang,#ayam bakar khas padang,#ayam cabe ijo khas padang, #harga ayam potong terbaru,#harga ayam potomg terkini,#harga ayam potong terayar,#cara budidaya ayam potong,#cara ternak ayam potong,#bumbu ayam goreng padang,# bumbu ayam balado padang,# bumbu ayam geprek.
Advertisement