Resep dan cara Bikin Nasi Bakar Telur Asin
- 6 butir telur asin matang
- Daging Bumbu Kecap:
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 3 buah cabai merah besar, iris
- 6 butir bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 300 gram daging sapi has, iris korek api
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe, memarkan
- 8 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- Pelengkap:
- Daun pisang, 4 porsi nasi putih, tempe tahu bacem, daun singkong rebus, dan sambal terasi matang
Cara membuat;
1.Langkah pertama kita panaskan minyak, tumis cabai merah, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan daging, serai, daun jeruk, dan jahe, masak hingga berubah warna. Masukan kecap manis, air, garam, dan merica, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
2.Kemudian kita siapkan 2 lembar daun, tata nasi, daun singkong, daging kecap, tahu tempe bacem, telur asin, dan sambal. Bungkus dan panggang di atas bara api atau dalam oven hingga daun mongering dan berwarna kecokelatan. Sajikan. kIta bisa mengulangi cara yang sama sampai nasi dan yang lainnya habis .
Simak ini Cara Masak Bacem Bebek tidak Bau amisDemikian Resep dan cara Bikin Nasi Bakar Telur Asin ,bagi anda yang bosan dengan sajian nasi yang biasa anda bisa mencoba rsep ini . Mungkin sedikit membutuhkan waktu lama tapi anda tak usah khawatir karena rasanya yang enak dan berbeda dari nasi biasanya .
Advertisement