Simak ini !!! Resep dan Cara Bikin Cumi Cumi Pedas mamaku

Resep dan Cara Bikin Cumi Pedas - Bunda sebagaimana kita ketahui cumi cumi sangat baik untuk di konsumsi karena kadar proteinnya cukup tinggi , tapi juga harus berhati hati karena bagi orang yang punya kadar kolesterol tinggi, dilarang keras untuk mengkonsumsinya kurang bagus untuk orang yang mempuyai riwat penyakit Kolesterol . Cumi salah satu jenis hasil laut yang banyak di gemari orang karena rasanya yang enak dan sangat mudah kita dapatkan.Menu ini baik di restoran mewah maupun pinggir jalan Bisa kita dapatkan dan anda sekarang bisa mencobanya sendiri di rumah .

Sebelum kita melangkah untuk cara pembuat beserta resepnya ,alakah baiknya kita ketahui dulu kandungan Gizi dan vitamin yang terkandung dalam daging cumi ini ,
Kandungan Gizi Cumi / sontong

Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 158
Jumlah Lemak 1,4 g
Lemak jenuh 0,2 g
Lemak tak jenuh ganda 0,3 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,2 g
Kolesterol 224 mg
Natrium 744 mg
Kalium 637 mg
Jumlah Karbohidrat 1,6 g
Serat pangan 0 g
Protein 32 g
Vitamin A 675 IU Vitamin C 8,5 mg
Kalsium 180 mg Zat besi 10,8 mg
Vitamin B6 0,3 mg Vitamin B12 5,4 µg
Magnesium 60 mg

Resep dan Cara Bikin Cumi Pedas mamaku

Bahan bahan ;
750 gram cumi cumi ukuran sedang
12 buah cabai rawit
300 ml santan
4 sdm minyak
8 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica halus
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdt air asam jawa
1 sdt gula jawa
garam secukupnya

Cara membuat ;
1.Pertama - tama kita bersihkan cumi cumi dan poton melintang
2.Lalu tumislah bumbu yang sudah di haluskan dan masukkan cumi cumi aduk sampai bumbu rata .
3.Kemudian tuangkan santan , masak sampai bumbu meresap , dan masukkan cabai rawit .
4. Didihkan kembali dan ankat .siap di sajikan .

klik ini Ternyata Rahasia resep bikin kuliner bothok supaya enak ini

Demikian Resep dan Cara Bikin Cumi Pedas mamaku, rasa pedas dan gurihnya santan membuat cumi ini terasa enak dan anda bisa mencobanya di rumah apabula ada kesalahan penulisan atau bumbu yang beda kami mohon maaf,semoga artikel ini dapat berguna bagi anda,terkait penelusuran,masakan khas jawa,masakan khas sunda,masakan khas betawi,masakan khas padang,masakan khas medan,masakan khas aceh,masakan khas jogja,masakan khas surabaya,masakan khas lampung.